kokosowy chłodnik z mango i rumem

Mango i mleko kokosowe chodziło mi po głowie od dłuższego czasu,
ale rum to iście szatańskie wykończenie :) Mniaaam!

2 lub 3 dojrzałe mango (w sumie 400-500 g)
400 ml mleka kokosowego
50 ml golden rum

Miksujemy kawałki mango z mlekiem kokosowym. Dodajemy rum i wstawiamy do lodówki na około godzinę.